近日,河南長(zhǎng)垣市公安局聯(lián)合長(zhǎng)垣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)飯店進(jìn)行抽樣、檢測(cè)。
經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),位于魏莊街道辦事處某飯店制作的火鍋底料中檢測(cè)出“罌su堿”,“那可定”,均為非食品原料,其行為嚴(yán)重侵害廣大群眾的身體健康。
哪些食物可能添加了罌su殼
國(guó)家發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中就有罌su殼,并標(biāo)注了可能添加的主要食品類別:火鍋、火鍋底料及小吃類,另外還有可能用于鹵味制品,甚至是飲料中等。我們應(yīng)該提高警惕,避免食有毒有害食品。
罌su殼會(huì)造成慢性中毒
罌su殼中的生物堿雖然含量較少,但對(duì)于普通人來說,長(zhǎng)期食用容易成癮。并且,長(zhǎng)期食用含有罌su殼的食物,還會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,并可能造成慢性中毒。
如何識(shí)別?
記住這些方法
一是看外觀
罌su殼呈橢圓形或瓶狀卵形,如鴿子蛋大小,一頭是尖的,另一頭是6~14瓣冠狀物,其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。
二是憑感觀
初次食用加入了罌su殼的火鍋或小吃后,一般有心跳加快、臉色微紅、不易入睡等感覺,這種情況因個(gè)體差異及火鍋中罌su殼含量而有所不同。
三是技術(shù)檢測(cè)
罌su殼的使用多為隱蔽,個(gè)人鑒別較為困難。消費(fèi)者如果對(duì)食用的食品感到可疑,可留下不少于50mL的火鍋湯,最好取油分較少的底層湯汁,送到當(dāng)?shù)貦z測(cè)機(jī)構(gòu)或公安刑事技術(shù)檢測(cè)部門進(jìn)行成分分析。
誤食怎么辦 ?
如果誤吃了“罌su殼”,應(yīng)多喝水、多吃蔬菜及水果,因?yàn)樗芗涌煊卸疚镔|(zhì)的排出,蔬菜及水果中纖維物質(zhì)也可以降低其吸收。
《中華人民共和國(guó)刑法》 百四十四條 【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的,依照本法百四十一條的規(guī)定處罰。